تنمو الموالح على الأشجار المُزهرة و الشجيرات , فالموالح  جزء أساسي من كل نظام غذائي صحي منذ قديم الزمان لأنها مُغذية و طيبة المذاق ؛ فالنكهات التي تقدمها الموالح من بين أكثر النكهات المُفضلة لدى الجميع في العالم، كما أنها صحية لأن ثمارها غنية بفيتامين C بطبيعتها.